Bolo de chocolate com frutos vermelhos

Numa tarde fria de domingo sabe sempre bem um chá quente e um bolo caseiro acabadinho de sair do forno, e hoje não foi exceção. Aqui fica a receita de um do bolos mais saborosos que comi até hoje. Espero que gostem!

Bolo de chocolate com frutos vermelhos

Ingredientes

2 chávenas de açúcar amarelo

2 chávenas de farinha

1 chávena de óleo

½ chávena de chocolate em pó

½ chávena de cacau em pó

1 lata de leite condensado

4 ovos

½ chávena de frutos vermelhos

½ chávena de chocolate de culinária cortado em pedaços pequenos (podem ser substituídos por pepitas de chocolates)

 

Confeção:

  1. Junta-se os ingredientes todos, à exceção dos frutos vermelhos e do chocolate em pedaços, e bate-se muito bem com a batedeira.
  2. No fim juntar os frutos vermelhos e o chocolate em pedaços e envolver bem.
  3. Deitar o preparado numa forma redonda de 24cm e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.

IMG_1125

 

Anúncios

4 thoughts on “Bolo de chocolate com frutos vermelhos

    • Este bolo fica, de facto, muito bom. Mas é preciso estar preparado para o contraste entre o doce do chocolate e a acidez dos frutos vermelhos. Depois gostava de saber como correu! Obrigada e Beijinho, A.

As vossas opiniões

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s